Yoga och Ayurvedisk matlagning

Datum:
02/08 - 06/08 2010

Är du nyfiken på hur du med hjälp av Yoga och Ayurvediskt sammansatt mat kan lära känna din kropp bättre, öka ditt välbefinnande och få starkare livskraft?
Ett känt program på tv har fått namnet: "Du är vad du äter". Visst är namnet lite tillspetsat, men samtidigt har maten en stor betydelse för hur vi mår och fungerar. Inte minst i det Ayurvediska synsättet är maten en viktig del för att hålla kroppen frisk.
På denna sommarkurs kommer du att få njuta av två flödande pass yoga per dag. Ett pass på morgonen för att väcka kroppen inför en dag full av aktiviteter och ett lugnare pass på eftermiddagen. Däremellan arbetar vi i workshopform med Yoga och Ayurveda.
Tillsammans lagar vi exempelvis några klassiska rätter som är sammansatta enligt ett Ayurvediskt tankesätt. Vi tittar även på hur du kan välja råvaror och kryddor för att passa de olika kroppstyperna Vata, Pitta och Kapha. Målet med veckan är att du ska få förståelse för hur Yoga och Ayurvediskt tillagad mat kan hjälpa dig att bli starkare och må bättre.
Viss förkunskap inom Yoga och Ayurveda är att föredra, men inget krav.

Kostnad 4000 kr för kost och logi. Läs mer under praktiskt.

Kursledare
Jörgen Johnsson, certifierad yogalärare enligt Yoga Alliance i USA. Han är utbildad inom Yoga, Ayurveda och Vedanta av lärarna Sky och Swami Vagishananda Saraswati på Sama Yoga. Jörgen undervisar yoga på en rad olika platser, bland annat för kursdeltagarna på Fridhems folkhögskola.